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Nahrungsaufnahme während des Fussballspiels
 

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Da die Depots sich im Laufe der sportlichen Tätigkeit leeren,  spielt neben der physischen und psychischen Verfassung einer Fussballmannschaft  auch die Energieaufnahme während des Spiels für die Leistung und den Erfolg eine  entscheidende Rolle.
Aufgrund des steten Wasser- und Energieverbrauchs im Laufe  eines Fussballspiels ist während der Belastung vor allem auf die Zufuhr von  Flüssigkeit und Kohlenhydraten zu achten.

Weiterhin sind insbesondere die  Mineralien Natrium und Kalium wichtig, um die Nahrung schneller aufzunehmen und  die Muskulatur zu unterstützen. Ein zu diesem Zeitpunkt eingesetztes  Sportgetränk sollte die gleiche Zusammensetzung haben, wie unmittelbar vor der  Belastung: Kohlenhydrate in einem Konzentrationsbereich von 40 bis 80 Gramm pro  Liter, Natrium 400 bis 1000 Milligramm pro Liter und Kalium 120 bis 225  Milligramm pro Liter. Auch wenn es während eines Fußballspiels nicht immer  optimal zu organisieren ist, sollten möglichst gleichmäßig alle 10 bis 20  Minuten etwa 200 Milliliter getrunken werden. In der Halbzeitpause kann das  Trinkvolumen bis zu 500 Milliliter betragen. Dies sollte man zuvor im Training  ausprobieren.

Sportgetränk als ideale Kohlenhydrat-Quelle

fussballTrinken

Neben dem Getränk stehen als Energiequellen zusätzlich Riegel,  Bananen und Gels zur Verfügung. Da für die sportliche Leistung aber auch viel  Flüssigkeit notwendig ist, liegt es auf der Hand, direkt zu einem Sportgetränk  zu greifen. Hierbei ist die Versorgung mit Flüssigkeit, Kohlenhydraten und  Mineralien in aufeinander abgestimmter Dosierung und Menge in einem Schritt  gesichert. Außerdem können die Kohlenhydrate in einem guten Sportgetränk durch  eine spezielle Kombination aus kurz- und mittelkettigen Kohlenhydraten optimal  während der Belastung vom Körper aufgenommen werden. Zudem kommt es zu weniger  Unverträglichkeitsreaktionen beim Sportler als bei fester Nahrungszufuhr.

Für  die Menge des aufzunehmenden Sportgetränks während des Fußballs gilt folgende  Faustregel: Eine ausreichende Auffüllung der Energiespeicher wird mit einem  halben bis einem Liter eines Sportgetränks pro Stunde erreicht. Hierdurch werden  dem Körper etwa 30 bis 80 Gramm Kohlenhydrate zugeführt. Die benötigte  Energiemenge ist abhängig von der Belastungsintensität (je höher, desto mehr) und unterliegt individuellen Schwankungen.

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